明日10/7グランドオープンの「おにくのおすし」
松阪牛の肉寿司中心のコースが頂けます。
三条店のお試し営業を終えて
更に成長するために三条を閉じて祇園店にパワーアップしてオープン。
レセプションでお邪魔しました。
コの字型のカウンターで職人が肉をあぶったり握ったりする姿が見れて楽しい。
店内は清潔感のあるつくり。
★白せんまいの手巻き寿司
ホルモンをこんなお洒落なあしらい方にするなんて
★一頭買いウチモモのレアステーキ刺身
さすが松阪牛
★ブリスケ肉吸い(卵豆腐、九条葱、柚子)
和食のエッセンスが入った１品。
★肉寿司３種盛り
すごい三兄弟
シャトーブリアン握りに白ワインゼリーのせ
ミスジの握りに雲丹のせ
三角バラローストビーフ握りにパルミジャーノと玉ねぎソース
うま
★イチボのローストビーフと南瓜のサラダ
美味しくて贅沢なサラダ
たまらん。リブ芯。
★リブ芯の網焼き
入り酒と塩と山葵で。
添えてるのは焼きさつまいもと千枚漬け
★西京味噌の京風椀
具材は生麩とすぐき
２回目の肉寿司を作りはじめた～。
凄い迫力
間違いなくインスタ映えでしょう。
★〆の肉寿司３種盛り
牛鮮丼に醤油パウダー→もっと食いたい
ランプ肉に金山時味噌
三角バラに塩レモン→１番うまかった。
何故かミニオンズになってた。
★デザート
アールグレイアイス
写真映える内容だけやなく、松阪牛やから肉質は間違いない。
内容の変更はあるが13000円クラスのコースです。ただ、女性が多くボリュームを1品減っての提供。もうワンランク上になると肉が増えたり、質が上がるらしいです。
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おにくのおすし 京都祇園店
〒605-0088 京都府京都市東山区西之町216−2 大西ビルⅡ B1
地図はこちら→【MAP】
TEL:075-551-9299
営業時間:
ランチ 11:29～14:00※予約不可
ディナー17:00～21:30
定休日:
火曜日
第２第４月曜日
年末年始
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