大好きな焼肉店。
益市さんの中でも１番の高級店ですし、僕自身が京都で１番好きな焼肉屋さん。
場所も非常に素敵です。
今回も料理長の斬新なメニューを楽しみにワクワクしながら来店。
いつもの席を確保頂き、店長さんにずっと構って頂きました(笑)
限定メニューの「炙り雲丹ユッケ」はユッケの団子を炙り、中をあけるとネギ、タレ、雲丹が入っています。
無茶苦茶うまい。
焼肉はクリは厚切りでうま
ハラミ
名物のネギ塩です。
新商品の肉寿司は、イチボとみすじで昆布ジュレをつけて食べましたがヤバすぎました。
特別に三角バラの肉寿司もお願いしました。脂が甘くて最高。
すき焼き重はワガママいって目の前で作ってもらいました。
錦糸卵
の上にすき焼き肉を相性抜群。
そして限定5食のレアカツサンドイッチです。
九条葱ソースが最高。
やはり京都で１番好きな焼肉です。
手土産にいなり寿司を頂きましたが、揚げさんからジュワジュワ汁がしゅんでます。
至福の時間でした。
土産のいなり寿司
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肉匠益市 祇園
京都市東山区大和大路通新橋東入ル元吉町69 1F・2F
TEL:075-551-8822
営業時間:18:00～24:00
定休日:不定休
駐車場:無
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