木屋町のお洒落レストラン。
今日は、少し贅沢して広島峠下(たおした)牛の薪焼きステーキ150グラムに挑戦。
カリッとジューシーで薪焼き独特の焼き加減と風味です。
添えてあるのは、インカの目覚めのフライと万願寺とうがらしの薪焼き
本日のパン、甘夏とルッコラのサラダがついてます。
甘夏まで薪焼きされてます。このひとてまが素晴らしい。
やっぱり美味い。薪焼き最高。
アイスティー飲んで帰りました‼
満足した～。昼からがんばれる～。
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kiln(キルン)
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