旬肴旬酒 上古屋 ★★★☆☆【京都】

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新しく出来た店なんでお邪魔してみました。
まずは電話で予約したんですが、対応が無茶苦茶丁寧。

来店しても変わらず丁寧。

誰があの対応をしたか特定出来ない位に従業員の皆さんは丁寧でした。
教育が出来ているのか、アットホームな感じが良いのかピリピリしてない感じが素敵でした。

もずくと生しらすの酢の物が付き出しにでました。

冷奴は練りごまの風味がありまったり

水タコの刺身はプリプリで最高

ごぼうの天ぷらは上手に揚がってました。

バジルとベーコンのポテサラは説明いらないですよね。美味くて当たり前です。

丸なすの揚げ出しもうめ~。

赤だしで〆ました。
料理を丁寧に作られているのがわかるので嬉しい。
鮮魚に強そうやし、魚を食べたくなったらオススメします。
ただ、価格設定は少し高く感じました。

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上古屋
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