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こぱん ★★★★☆【京都】

      2016/02/06

先斗町にある人気の創作串揚げ店。


オープンの5時半に合わせて来たのでまだガラリとしてますが、直ぐに満席になりました。

沢山食べそうなので「おまかせ串揚げコース」にしました。
スタイルとしては、おまかせでどんどんと串揚げがきます。
ストップをするまで・・
食べたら食べた分だけ料金は加算されます。
苦手な物は他の物を出してくれますし、味付けをかえてくれたりなど、とても丁寧です。

ソースや薬味

スティック野菜

プリプリの海老

アスパラ
三段に並んで揚げてあります。

ゴーヤを湯葉で包んで揚げてます。


黒毛和牛極上ヒレ
やわらかい。これだけは別オーダー。

鱧しば漬け

自家製フライドチキン

長芋の大葉巻き(梅ソース)

ホタテ貝柱(とびっこ添え)

ホタテ貝柱(マヨネーズ海苔)

ボローニャ(葱添え)


万願寺ミンチ

小茄子にカツオ節をつけて揚げてます。


枝豆コロッケ
甘くてフワフワ

煮うずらにキャビア載せ

鶏モモ肉のトマト、ジェノバソース

冬瓜のエスプレーマー仕立て

もんごいかオクラ きびポン酢

里芋のしらす揚げ

みょうが豚バラ巻き


デザート串
フォンダンショコラ

インカのめざめ タルタル載せ

黒枝豆の京がんも

サーモンとチーズのトリュフ風味
後半の創作感が激しくなってきたんで、もっと食べたかったけど控えまーす。

パイナップルシャーベット
ああー美味しかった。
こぱん
京都府京都市中京区木屋町三条下ル材木町180-1 1F
TEL:075-223-5678
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
駐車場:無

 -串かつ・天ぷら

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