京都で話題の寿司屋。
とにかくリーズナブルなコースがボリューム良いらしく興味津々です。
外観は高級感あって良い感じです。
店は2階にありますが全面グレーでシック。
自家製紫蘇ソーダでクールダウン。
うまっ。
はじめに
ねっとりしたイカ
ちょっと鮪の臭みあり
贅沢〜美味しいけど、少し味濃いめ
面白い組み合わせ。有りですね。
鯛の昆布じめと木の芽の寿司
これすき。
良い火入れでバチっとした食感がよかった。
ひさびさに食べれてよかった。芽葱好きやわ〜
北海道根室の雲丹。臭みもあまりないし甘い。そうめんは大好きな奈良の葛そうめん。
店主のなかたさんの地元が奈良のようです。
あまーいとうもろこし。
揚げて更に甘味が出てる感じ
山葵苦手な方は申し出てくださいね。
美味しかったけど、油断したら噎せます（笑）
押し寿司大好き。
コース間に入れてくれるのが嬉しい
山崎の炭酸水。
これ置いてる店好きやわ。
続きます↓
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鮨 料理 なかた
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