グルメ兄貴を大阪から呼び出して2人で焼肉。
ガーリックチップがパンチきいてます。
柔らかいなー。
脂がくどく無い、さすが山形牛の希少なヒレ。
ハラミよりさっぱりして食べやすい。質としてはハラミやけどサガリも十分でした。
★牛京上カルビ
うまっ。これは。
上品やけどはっきりしたパンチきいた旨味があります。
★ヒレの少し厚めの焼きしゃぶ（2人前)
ちょっとタレ感が強くてわかりにくいですが、ぼちぼちかな
リーズナブルと言っても、
そこそこの値段はします。
山形や仙台の牛がリーズナブルに食べれるって意味です。
普通のスーパーで買うより断然うまいし、またフラッと食いにきて買ってかえりたい。
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