0.7㍉の厚みにカットされたスケスケの肉厚。
この厚みで融点も低いから口の中で消えます。
一瞬で食べきってしまう甘めのキムチ
これは最高にうまい。ミノの食感がよい。
体あたたまる。そしてさっぱり美味い。
モモの部位なんで炙る必要なし。
よい肉やし生肉で甘味がすごい感じれる。
肉の旨味が凝縮してる。
魚などのすり身を揚げたのが入ったサラダ
むちゃ旨味ある
サーロインの脂を中和してくれる。
和食屋で極めた出汁がうまい。
出汁の味がきいてた深味のあるタレとレモンのさっぱりタレもむちゃ美味い。
★ツラミ
★マルシン
★ウワミスジ
この辺りで２人脱落したので
食べたい人だけが頼む事になりました。
にしても、かなり希少なウワミスジがやばかった。
味が凝縮されてます。
雑味がないからスッと入ってくる。
★ミスジ
★トンビ
1枚1枚店の人に焼いてもらうのが良いですね。
正直どれも美味すぎ。
この皿はトンビ最高。
コリコリ
脂付きしまちょう
もっとホルモンあるけどストップしました。
良くあるウニクですがレベルがちゃう。やはり美味い。
せんまい、山芋は食感とトロロでサッパリ最高。
肉の旨味がすごい。どんどん美味くなってる
麺のコシ。とろみのあるスープがよい。
いつもの濃厚なプリンにベリーソース。
2階は匂いもつかないから、
気にするお客さんにはよいけど1階のロースターが火力強いからオススメは1階。
豪華な個室でした。
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焼肉やまちゃん
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