中崎町で焼肉
約3年ぶりのこちら。
今回はスペシャルコースの貸し切り会。
中にはサーモンとユッケ
コリコリと生姜醤油で
ごま油と酢味噌で
にんにくのタレが絡んでました
創作帆立と筍のタルタルユッケ
にんにくのピューレの味が強いですね。
★大トロ炙り肉寿司
★和牛ハラミ肉寿司
https://youtube.com/shorts/NahJch_HAuI?feature=share
生肉をバーナーで炙って
やわらかい。
★シャンパン シャーベット
とんかつマンジェ直伝のようです
https://youtube.com/shorts/lbFWoJnhLgU?feature=share
★A5宮崎牛サーロイントリュフTKG
これが卵かけご飯？信じられないビジュアル
酸味の強いさっぱり冷麺
★淡路島ヨーグルトアイス
濃厚なアイス
１５０００円のコースでした
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焼肉たまき
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