
友人が行きたいとの事で、予約したが満席。
なんとか空いてる日にねじ込んでもらいました。
大大将の山岸さんわざわざ来てくれました。

雲丹も甘くてうまいが、蛸がうますぎた。


長崎イカ、鮪、淡路島鯛
鮮度の良い刺身。イカが美味い。

香ばしくていい味してます。

前回食べそびれた。枝豆が濃厚。

アラカルト
★蒸し豚



鰻と九条葱。やはりこれは美味い。


火入れはレアが好み

ちょっと辛かったな〜。

九条葱が良いですね。
良い出汁でてます。

ふんわり卵に肉厚の鶏、九条葱。
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呑小路やま岸
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