ニンニクのみじん切りと豆板醤をごまあぶらで炒めて、玉ねぎみじん切り、豚ミンチをいれて炒める。ズッキーニみじん切りを足して炒める。
ナンプラー、オイスターソース、醤油、砂糖、酒で味付け。糸唐辛子をのせて。目玉焼き添えて完成。
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zensockskitchen〜ガパオライス〜
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ニンニクのみじん切りと豆板醤をごまあぶらで炒めて、玉ねぎみじん切り、豚ミンチをいれて炒める。ズッキーニみじん切りを足して炒める。
ナンプラー、オイスターソース、醤油、砂糖、酒で味付け。糸唐辛子をのせて。目玉焼き添えて完成。
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