烏丸高辻でローマ料理のランチを食べました。
丁寧な接客をしてくれました。
パン
大原の野菜とアサリのスープ
オニオンの風味が濃厚でとても美味しかった。ふきのとうの香り付けがしてあるようすでシェフの技を感じました。
もち豚のパテ 玉葱のムース添え
美味しいけどパテはやはり苦手
つぶ貝とからすみのタリオリーニ ビーツのクリームソース
つぶ貝が苦手と相談すると
つぶ貝を生ハムに変更してくれました。
牛ほほ肉とキャベツのファゴット
ホロホロで柔らかくてバリバリ美味しかった。キャベツの甘味がこってり感を和らげてくれて幾らでも食べれましたよ。
リンゴのカラメッラート カモミール風味
リンゴのこういうデザート嫌いなんですが、こいつはやばかった。1カットずつをカリカリにキャラメルでコーティングされててうまい。
紅茶飲んで終了。
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チェネッタ バルバ
京都市下京区高辻通東入ル匂天神町642
TEL:075-708-3606
営業時間:
12:00～14:00
18:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日:火曜日
駐車場:無
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