*

SATOブリアンにごう★★★★★【東京】

      2017/06/18

阿佐ヶ谷にある食べログ4・56の焼き肉会最強に君臨する店。

予約には苦労しました。

シャトーブリアンの聖地です。

楽しみすぎます。

肉の部位の表がありました。こんなんじっくり見てまうわ~。

盛り方に違和感を感じるキムチ

白ゴマと海苔のサラダ

タン元は肉厚がありかなりジューシーでした。

ビーフシチューは普通に美味しいですよ。

手前がハラミ塊  奥がハラミ

見事な肉質ちゃいますか?

写真撮るのは割りと急かされます。

焼き肉用のハラミもじゅうぶん分厚い。

丁寧にお店の人が焼いてくれます。

塊は焼けたらアルミホイルで寝かします。

また焼いて何回か繰り返したら・・・

又三郎思い出す。

こんな見事に焼き上がります。

肉厚やばいし、この肉の断面が美し過ぎます。

ここで脂系のトモサンカク

かなり良い肉やし、脂多いからおろしポン酢でさっぱりと

ランプは柔らかい

特選ヒレはすき焼き風に

タレにくぐらせて

つまんでご卵というブランド卵に絡めて

箸休めの完熟トマト

今からシャトーブリアンが出て来ます。

それに合わすスープ。

名物ぶりカツサンド

ヤバイ位美味いし柔らかい。ああ~これは凄まじい。贅沢すぎる。

でたー。お次は塊肉のシャトーブリアン。

肉質がすばらし過ぎます。

にんにくのスライスやバターが入ったパンチのきいたタレにつけながら

こいつをご飯にのせてシャトーブリアン丼の完成です。

ほんまにヤバすぎる。

なんて柔らかいんや。またタレがご飯に合うし~。

最後はアイスで

芸能界の方も沢山きてます。
お値段は見ての通り↓関西ではびっくり価格の焼き肉ですね。

目指すわSATOブリアンJr.です。

本当の聖地はまだ先です。

****************************

SATOブリアンにごう
★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )

「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/

 -,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

肉匠益市 祇園⑤ ★★★★★【京都】

さすがに店員さんにも顔を覚えてもらいだしました(笑) 益市さんの前の道は落ち着いた雰囲気で好きです。

キッチンきたうち ★★★★☆【大阪】

 肉姉さんときたうちさんコラボのイベント第5回に参加しました。 肉姉さん良い人や~‼ 塊肉

坂之上商店 ★★★★☆【京都】

新店舗開拓してきました。 牛タン専門店です。 四条の町の真ん中にあります。 「おにかい」さんとかがあ

佰食屋肉寿司 ★★★★☆【京都】

いつの間にか佰食屋さんが、すき焼き専門店に続き肉寿司専門店をオープンされてました。 場所は錦市場。

鴨川たかし ★★★☆☆ 【京都】

お肉のコース料理。 女性に受ける神宮丸太町の人気店。 以前から気になっていた「鴨川たかし」さんへ。

肉屋 銀次郎② ★★★☆☆【京都】

​やる気プロデュースの店。 近くに寄ったんで2回目の訪問 近江牛ハンバーグ1000円 ライス、スープ

すてーき丼屋 ②★★★★★【京都】

元田中にある、ステーキ丼の店。 行列、売り切れでタイミングが合わないと中々食べれません。 黒毛和牛A

くいしんぼー山中 ★★★★★【京都】

久々のくいしんぼー山中さんへ 最高級が近江牛を独占してしまうほどの有名な山中さんは京都を代表する肉業

肉匠益市 祇園 ②★★★★★【京都】

祇園で食べるレベルの高い肉ランチ。 前回は炙り丼だったので今回は和牛カツサンドを・・。 今回も個室に

トニーローマ ★★★☆☆【京都】

アメリカで最もポピュラーな料理として親しまれているバーベキューリブ(骨付きポーク)専門店です。 サウ

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

喘息男の自分料理

暴飲(烏龍茶)暴食が続いていたのでヘルシー料理を作りました。 先日料理教室で学んだカツレツの鶏胸肉版

蓮香 ★★☆☆☆【京都】

京都祇園の蓮香さん 豚が吊るしてある 釜焼きの豚 ジューシーで甘味がありました。 とうもろこしと海老

グローレーベル ★★★★☆【大阪】

福島のお洒落カフェ。 ひたすら階段をあがって~。 昼はコンサル事務所、夜はカフェ。 と珍しいスタイル

カマル ★★★☆☆【京都】

三条通りにある「カマル」さんへ。 3年ぶりにきた~。 ランチタイムはやはり並びます。 久々過ぎて何が

ブロンコビリー ★★★☆☆【京都】

はじめて来たファミレスのブロンコビリー。 焼肉屋がつぶれてこちらに変わりました。 頼んだのは店名にも