兵庫県の元町にある割烹へ
予約半年待ちでかなり苦労しました(笑)
可愛くて楽しいお母さんが1人で切り盛りされてます。
日本酒やビールは飲み放題でこの仕組みは外せません。
蟹の身と蟹みその和え物
菜の花と蟹の身の酢味噌和え
甘いし身が沢山つまった、蟹足の刺身
ぷりぷりです。
焼き蟹の足
身が盛り上がってますよ。
体の部分も身が柔らかいしツルッと取れて食べやすい。
蟹爪もたまらん。
全然ちゃいます。
しゃぶしゃぶ用の野菜
かなりこだわって作られた野菜。
豆腐も通常の3倍はする高級品
オススメの生の豆腐に味噌をつけて食べれました‼
白菜もこの味噌で。白菜がやばかった。
違う体の部分
特別サービスで白子を。
今まで食べた事ないくらいクリーミーで甘かった‼
きた~。しゃぶしゃぶ用。
これ食べきれるかな~。
シーズン最後ですね。
身が凄くしっかりして厚みもあります。
ああーたまらん。
腹パンパン。
雑炊。
出汁が煮詰まって辛くなりすぎたから要注意。
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すずらん
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