サムギョプサル専門店ベジテジや四条木屋町店 ★★★★☆【京都】
京都の人はお世話になったんやないでしょうか?ベジテジやさん なんかパワーアップしてましたわ。一番はこの鉄板↓ 先ずは乾杯。映え映えのドリンク(笑) ヨダレもんですね。ジュージャーがたまりません。 サンチュに味噌、葱、キム…
京都の人はお世話になったんやないでしょうか?ベジテジやさん なんかパワーアップしてましたわ。一番はこの鉄板↓ 先ずは乾杯。映え映えのドリンク(笑) ヨダレもんですね。ジュージャーがたまりません。 サンチュに味噌、葱、キム…
『気軽に立ち寄れるホルモン屋』をコンセプトにされてるだけある。気軽ではあるが実際は行列店で中々覚悟はいります。大衆的な雰囲気も魅力。 辛味も甘味も強い本格的なキムチ これを食べにきたようなもん。写真は1人前やけど結局2回…
またまた、ワッツさんでテイクアウト。今回は松坂牛のそぼろチラシ寿司。 丁度よい感じの味付け。そぼろはしっとり。技術もですが上等のお肉を使ったらこんな感じになるんやなー。 旨味が強くおいしかったです。 **********…
安物の肉を真空低温調理でローストビーフにしたら、どこまで上手くできるか実験。むちゃ上手にできた。 塩コショウを表面に 断熱のジップロックへ 真空状態にして 62度 60分にして ソースもうまく作れた。美味いやん。 ***…
宇治の肉屋黒川さん 九条へは何度もお邪魔しましたが、宇治ははじめて。昨日、牛肉のちらし寿司目当てで初訪問。 限定数あるんで早めに来て2個GET。 肉は炙り程度の火入れでかなりレア。沢庵の甘味と浅漬けきゅうりの塩味のバラン…
福島の肉和食 月火水木金土日さん 高架下にある人気店です。 その名の通り『肉』✖『和食』の店が出す持ち帰り弁当。 極オードブル四段重です。 彩りも綺麗なんですが、まず目に飛び込むのがカワイイミニチュアハンバ…
松坂牛WHAT’Sさんでテイクアウト。 6種類くらいあるけど、今日はこの牛飯 900円 バラ肉やし噛めば旨味もでてくる。やわらかいだけじゃなく歯応えもあり好み。 甘いタレやから御飯がすすむ。 ********…
ご近所でテイクアウト。 京阪枚方駅すぐの『鉄板鍋づくし枚方本店』さんでお持ち帰り。 インスタを見た言うてLセット4000円(3人前)のところを3000円で購入させてもらいました。 トッピングでラーメンも(笑) ①7種類の…
コロナ対策で電車はさけて移動は車でしてます。だから京都の道が異常に空いてる事がこわい。 最近頻繁にインスタグラムで見る勝牛さんの弁当を買うてきましたよ〜。 『京都勝重』1270円(税抜) お肉柔らかいし、実山椒や葱が上品…
京都リサーチパークの前を車で通ったらニックストックさんでテイクアウトの文字が〜。 ちょうど昼時、サーロインステーキ丼1280円(税抜)をテイクアウト。 色々感動した事*重量感があり凄いボリューム*固い肉かと思ったらむちゃ…
北新地 肉割烹山口さんはトリュフ鍋で有名で気になっていたお店です。 中々お邪魔できなかったので今回お取り寄せで試してみました。 『フランス産黒トリュフすきしゃぶ牛鍋のセット』 お肉はサーロインです。 豪華な前菜(A5ラン…
心斎橋/長堀橋の1/8ピースさんへ。十勝帯広豚の豚丼を食べにきました。 豚バラと肩ロースのMIXの並。 パンチきいてるように見えるけど油を落としてヘルシーにいける。 大やメガでもいけるな。 ***************…
先日の3000円の焼肉セットとワンランク上の5000円も今回購入。 特選焼肉セット_1人前 5000円※ミスジ※タン※サガリ※サーロイン※マキロース※内もも※ヒレ※カイノミ 他にもサラダ、キムチ付 ごはんがススム ライス…
南区にある黒川さんの自宅で本格的にできる最高の焼肉セット。 たまらん。お肉。つい何枚も写真撮影してまう。 次はタンへ↓ 綺麗なタンがヤバすぎる。まだまだありますよ。 たまらん内容やし楽しめる。 1人前250g (写真は2…
本日より西中島南方の凄い店が集まってすごい企画が開催されます。 詳細はこちらへ↓ https://www.facebook.com/miyabi.chick.farm/posts/1661685630637353 是非こ…
京都市役所の横にある焼肉屋さん。「三度目の正直」さん。 前々から気になってたんですが〜 店頭で肉焼いてはるから見に行ったらテイクアウトをはじめられていました。 注文してから焼いてくれます。 和牛ハラミ丼 700円はコスパ…
コロナはきついが、この時期だけの名店のテイクアウトにもひかれる。1つはこちら。 今だからこそ食べられる『KINTAN』の肉肉弁当。 『代官山焼肉kintan』のオフィシャルインスタグラム @kintan_official…
甲さんの「お家ごはん応援企画」 kinoeのご自宅用焼肉セット ·ファミリー焼肉セット 1人前 3000円を買ってきました。 キムチ盛り合わせチョレギサラダ銘柄和牛の内容は、イチボ、内もも、タテバラ、上カルビ京都産もち豚…
肉のテイクアウト。九条の焼肉黒川さんへ。この小豆色の塊肉たまらん。 これを焼肉用にカットしてくれますよ。 おうち焼肉セット の販売開始。おうちで美味しいお肉を 食べませんか? 1人前4000円 宅配してくれはります。 ★…
曽根崎新地にあるこちらへ。 ポンテベッキオの山根シェフが開発したDカッターで繊維を切られたお肉は驚く程やわらかくなります。 これはやばい。ほぐしたらこんな感じ。本気のシーチキン。 オリジナルソースで 大塚牛の赤身ロース炭…
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