ゴリーズキッチン★★★★☆【京都】

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町に出なくても近場で本格的なイタリアンがリーズナブルで食べれるのが良い。
郊外やから駐車場も完備してるし重宝してます。
とはいえ一年くらい経ってた。
一年経つの早いなー。
まずは
●前菜盛合せ
鯛のカルパッチョ トマトソース
鶏むね肉のワサベーゼ
自家製ピクルス
ハニートマト
丹波高原豚のロースハム
カリフラワーフラン
カボチャとクリームチーズ
7種くらいありましたが、
この中だと断トツでフランが好みでした。
もっと沢山食べたい
●にんにくドライトマトとペペロンチーノ
ホクホクのにんにくは臭みえぐ味がなく甘い
トマトの酸味が特徴のオイルベースのパスタ。
●菜の花とチョリソーのピッツァ
モッツァレラチーズ のクリミーな感じに
菜の花の苦味、チョリソーのピリ辛感のバランスが滅茶よかった
生地は薪の薫りがしてうまーい
●黒毛和牛イチボステーキ
奮発して頼んだイチボ
肉は柔らかいし薪の風味が良い
火入れも抜群で凄くジューシーでした。
めちゃよかった。
●ナポリタン
熱々の提供がうれしい
パスタに絡めてるケチャップソース以外にも
カレーのルーみないに追いケチャップソースがかかってるのが嬉しい。水分量が多くて食べやすい。
ベーコンがたっぷりでした。
●ほうじ茶のクレームブリュレ

何回もきてるけど今日が一番美味かった
また近々きます。

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ゴリーズキッチン

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