平日の夜でも凄い人で1階は満席でした。
めちゃ流行ってきてるな～
北海道の豆乳で自家製で作った濃厚な豆腐
お出汁で一度炊いたカリッとホクホクの里芋
餅巾着、ロールキャベツ、餅麩
※各々注文したので何人前かは不明
優しい味やけど味はしゅんでます。
衣のカリカリや風味がいいですね
ジューシーな唐揚げはちょっと味濃いめで米が欲しくなる
ほっこりする優しいお出汁。
麺のコシもよかった
つくねタレが美味しい、火の入った肉と生の肉の食感やうま味の違いがいい
肉厚のある旨味のある鴨
ふわふわで出汁がジューシー。
大将の作る出汁巻きが最高に好きです。
出汁の旨味ともつの深い旨味
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めし屋エビス
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