黒門市場 深廣✕JURURI ★★★☆☆【大阪】

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大阪 日本橋
黒門の河豚の名店の創業100年の深廣さん。こちらのとらふぐ取り寄せセットが表紙の内容になります。

てっさ
てっちり用の河豚の身
ふぐの唐揚げ
もみじおろしと河豚ヒレ

じゃあ食べて行きましょうか。

★てっさ
身は透けてますが、しっかり肉厚もある。
★てっちり
昆布で出汁とって白菜、人参、椎茸、葱でシンプルに。
ポン酢ついてます。これが柑橘が強くうまい
ふぐ身
ふぐ皮も三層の鮫皮、とうとうみ、身皮とちゃんと入ってるし通も満足できるんじゃないでしょうか?
いいですね。
揚げるだけ
★唐揚げ
そのまま揚げたら良いだけで簡単。
肉厚の唐揚げは嬉しいですね。

家で簡単にこれだけの河豚料理が食べれるのは良いですね。



こちらは
定期的にみてる
JURURIサイトで見つけたし買いましたよ↓↓

https://jururi.jp/products/detail?number=i211110-0012

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