黒毛和牛とタンとハラミ 焼肉ごりちゃん 梅田本店★★★☆☆【大阪】

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梅田近辺にある「焼肉ごりちゃん」へ
予約必須です。
オーナーの「ごりちゃん」が万両出身らしく
独自の仕入れルートがあり厳選されているそうです。
若者が多く、活気のある店内、地下にあるから換気は余り良くない印象
●炙り塩ユッケ
レモンで食べるあっさりユッケ
●塩上レバー
生でも行ける鮮度
軽く焼いて食べる相方。※レバーはパス
●キムチ盛り合わせ 大根、胡瓜、白菜
ボリュームある盛りで嬉しい
●塩タン✖︎2人前
中太カットのしっかり厚みあるタン。
このタンと「タンの森(盛りだくさんの葱と大葉を刻んだ薬味)」
一緒に食べるのがこちらの名物。
●厚タン
ザクザク食感がいいタン
●チョレギサラダ
●塩特選ロース
サイコロステーキみたいなカットで豪快
●塩上ハラミ
価格に見合った質でした
●幻カルビ

結構な薄いカット、刻んだ葱と一緒に
中々パンチきいた肉
●ツラミタレ
んん~
●小腸
プリプリしていいですね
●タンカルビ
微妙な肉質
●特選バラタレ
霜降り強め。綺麗でバランスの良いお肉
漫画盛りに白ごはんと一緒に
●中落カルビ
かなり脂がきつい。脂を落としながら焼いて
最後に食べる肉ではなかった(笑)
●すだち冷麺
〆はあっさりすだち冷麺。
〆がさっぱりさせてくれました。
2人で来たのに食いすぎやな

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黒毛和牛とタンとハラミ 焼肉ごりちゃん 梅田本店

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