和食・鍋・おばんざい2022.10.30 喘 息 男 食堂えびちゃん ★★★☆☆【京都】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 食堂おがわの弟子。えびちゃんが独立、まずは間借りでスタート。貸し切り会 毛蟹が豪快でいいですね ギュウギュウに詰まった蟹の身 上には蟹味噌がいいですね 空心菜のお浸しって珍しいな お次は 茄子の胡麻和え 大好きなブッラータチーズや トマトとチーズとオリーブオイル。おがわ系列でこれが出るのは違和感 いい鰹 塩たたきやからきつめに塩を 貸し切り会ならではの絵面 塩たたき完成 薬味と一緒に 漬けにして更にもっちり 鴨ロース 冷製ものが6品続いたからちょっと原点すね、体冷えてまう 唐揚げ揚がりました おがわさん直伝のジューシーな唐揚げ 続きを読む 揚げた鱧と餡で 銀杏ご飯。すごい量のお酒で炊いてたからかなり酒感が強かった ご飯と一緒にだし巻き卵 ご飯に合います。ホッとする組み合わせ 余ったご飯を味変。しらす投入 ほいよー しらすと銀杏のおにぎり ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 食堂えびちゃん スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 メール サイト このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
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