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日本酒発酵八光 ★★★★☆【京都】

   

烏丸エリア。

かわ屋の下にある発酵と日本酒の専門店。

こちら60分1500円で飲み放題

好きな人からしたらたまりませんね。

品揃えいいですね。

とにかく店が綺麗で清潔

肉厚で見た目から質が良いのがわかります。

まぐろ

カンパチ

熟成させた醤油やもろみ醤油

日吉豚肩ロース低温焼きは塩レモンソース

プロセスチーズとブルーチーズの発酵ポテトサラダ

前菜盛りあわせ

枝豆のしょっつるお浸し

クリームチーズ酒盗

いくら発酵醤油漬け

牛すじの煮込み

甘麹のポテトコロッケ

自家製らっきょう

ソース麹で食べる発酵串揚げ5種盛り

豚バラ

海老

ゴーヤ

うずら

白身魚

奥丹波鶏の醤油麹風味唐揚げ

ネギ味噌焼きおにぎり

ほんまに何食べてもうまかったな~。

ここは酒飲めない自分でもまた食事だけしにきたい。

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日本酒発酵 八光

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