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肉2023.02.13 喘息男

＃肉といえば松田後編 ★★★★★【奈良】

後編はハラミからはじまります。厚切りにカットされたハラミ。味を馴染ませてる間に

★焼き泉州水なす

香ばしい薫りが

んん〜美味い。茄子のとろとろ感と表面の香ばしさが最高です。

★大和牛のハラミ。胡椒にタレ。馴染んできたかな

網にのせると厚みがよく伝わります

分厚い

これくらい火入れした方が好き

うまそう過ぎる(T_T)

この断面たまらん

お次はこちら。どんどん出てくる。

★大和牛のザブトン

最強過ぎるビジュアルや。

ぐおータレの薫りがたまらん

★長野飯山のこしひかり

えぐい。うまそう(T_T)

ザブトン定食完成

ザブトン丼完成

★和牛の生ハムと奈良の古都華箸休めがお洒落過ぎる

おっなんかきた

★春巻き

和牛ミンチ、春キャベツ、新玉ねぎ、筍。美味い

★寺田農園ハーブ野菜

原木椎茸、奈良平茸を割り下で煮て

すき焼き始まります

いいなー

大和牛のサーロイン

龍の卵

お洒落なすき焼きやー

大和牛サーロインですき焼き。
龍の卵と葱とイタリア産トリュフ

ご飯にのせて

アレがくる

粘り気がでてきた〜

完成

これこれ★大和牛サーロインのとろたくめちゃめちゃ美味い。無くなるのが寂しい

デザート

★そら豆ジェラート
山椒とピスタチオめちゃめちゃ美味いやん。デザートまでうまい

ありがとうございました。

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＃肉といえば松田

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