精肉卸問屋直営焼肉店 牛次郎 ★★★☆☆【大阪】

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友達と本町の商店街歩いてたら
フラン軒の前に新しい焼肉屋ができてた。

牛次郎?もしかしたらこの系列店は来たことあるかも?
と思いながら、綺麗な店やったし入ってみました。
先ずは
★生キムチ
漬けたキムチやなく瞬間的に絡めたキムチ
このタイプの方が野菜がシャキシャキして好き
★トロ肉三姉妹の丼

✔低温火入れされた薄い赤身の肉✕卵黄
下にはご飯が入ってて中々のボリューム。
✔厚切りの肉タタキ✕雲丹
✔低温火入れされた薄い赤身の肉✕帆立貝柱といくら

3種類の中でタタキが一番良かった。
あとボリュームあるし2人で1つで良かったな(笑)
★牛次郎盛り
名物のこちら頼んだら手っ取り早いからお願いしたけど
思ってる以上にボリュームがあり、霜降り系が多かった。
苦戦する予感(笑)

★カクテキ
ちょっと霜降りやホルモン系が続いたから
さっぱりのカクテキを頼みました。白菜よりは辛いね
★焼きしゃぶ
これが一番重かったかな。
けど、割り下絡めて卵黄につけて食べるねんから
そりゃ美味いですよね。
ランチやしこんなもんで良いかな。ってか食べすぎた。。

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