★生キムチ
漬けたキムチやなく瞬間的に絡めたキムチ
このタイプの方が野菜がシャキシャキして好き
★A5特選炙り赤身ユッケ風
玉ねぎと卵黄を一緒にかき混ぜて。
✔低温火入れされた薄い赤身の肉✕卵黄
下にはご飯が入ってて中々のボリューム。
3種類の中でタタキが一番良かった。
あとボリュームあるし2人で1つで良かったな(笑)
名物のこちら頼んだら手っ取り早いからお願いしたけど
思ってる以上にボリュームがあり、霜降り系が多かった。
苦戦する予感(笑)
じっくり焼いて肉厚あるしサッパリと
✔カルビ
✔上カルビ
カルビが2種類入ってるのは悲しいけど
脂分のある肉やし米にはあう
✔ロース
意外と赤身多いタイプでさっぱり
✔テッチャン
ご飯に合うもみダレでした
★カクテキ
ちょっと霜降りやホルモン系が続いたから
さっぱりのカクテキを頼みました。白菜よりは辛いね
これが一番重かったかな。
けど、割り下絡めて卵黄につけて食べるねんから
そりゃ美味いですよね。
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