また味が変わったなー。
現状維持やなく常に進化しようとする
店の努力を感じれるなー。
おそらく部位はハネシタ。
バーナーで炙ったら炙ったで香ばしくて甘味があって美味いんですけどね。
黒毛和牛タン元ですね。マンゴーカットにしてるから焼きながら脂は落として。ザクザクした食感が良いですね。
たまき名物の原価シャトーブリアン。これはわかる人にはわかる驚愕の価格。
勝手にシャトーブリアン丼に。
柔らかいし良い肉質。
はじめて頼む。脂たっぷりのてっちゃんに
塩昆布でさっぱり。
たまきさんホルモンも美味しいですね。
うわーテンションあがるなー。
口いっぱいにほうばるのが最高。
こちらはデリバリー用に開発したカレー
特別に少しだけだしてもらった。
辛いけど美味い。深夜にたべるのに癖になる味。
すだちやなくてライム。ライム好きにはたまらん。
うまい。
半冷凍で知覚過敏やし、いつも避けるけど
今日は溶けてたから食べやすくて美味かった。
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焼肉たまき
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