SHOGUN BURGER 祇園四条店 ★★★☆☆【京都】

スポンサーリンク

来月5月1日OPENの京都初出店のハンバーグ専門店。
東京では食べログ百名店の超有名店です。
本田さん、扇谷さんおめでとうございます。
2人で来たんで2個オーダーしました。1つずつ紹介します。
ダブルチーズバーガー 2380円
ポテトフライはサクサクです。塩を振るとべっちゃりするんで
塩はかかってません、衣に味が付いてるから味は十分。
かなりのボリュームで肉肉しい
和牛を使ったパテはスネ肉を使用してるから食感も最高
カリカリっとした粗いミンチがいい
チーズもちゃんとビヨーンと伸びるし完成したバーガーですね。
三芳の伊藤さんから話を聞いてた、SHOGUN BURGER 祇園四条店限定のバーガー
なんとあの「にくの匠 三芳」監修の神戸牛すき焼きバーガー3780円です。
味変用の卵黄でプラス100円で3880円。
とろけるようなパテの上には
A5和牛、淡路玉葱、九条葱のすき焼きがのってます
和牛尽くしですね。
大葉、柚子味噌、山葵、タルタルソース

食感にへにゃっとならない春菊のフリットもインパクト抜群

こちらもハンバーグに直接かけて頂きます

わかりやすい濃い味の美味しいハンバーグです。
食べにくいのは承知の上で食べてください(笑)
ボリューム満点ですよ~

テイクアウトもできるんで是非利用してみてください

***********************************

SHOGUN BURGER 祇園四条店

スポンサーリンク