カテゴリー

ラーメン・つけ麺2023.07.02 喘息男

麺屋さん田 ★★★☆☆【京都】

西院の超人気店。この時は並んでなかったけど車停めてかえってきたら３組並んでた。だる

冷やし坦々つけ麺

国産小麦100%の自家製麺。強力粉にうどん用の中力粉をブレンドしてあるみたいで、つややかでもちっとした麺に。麺をすすった感じはかなり滑らかでした。

好みの肉厚のメンマ

しっとり鳥チャーシュー

これが無添加スープとは信じられない

濃厚ゴマダレ✕魚介出汁を合わせた動物系不使用のスープとは信じがたいくらい。香り高い自家製ラー油で甘辛くかなり濃厚でした。

すばらしく濃厚(T_T)歳や(T_T)もう食えない

*****************************

麺屋さん田

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。