肉2024.05.07 喘 息 男 焼とん けむり ★★★★☆【京都】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 場所は居酒屋さんが多い西院。居酒屋が密集してる場所から少し離れてます。一世風靡した佰食屋の横がわかりやすいかもです。 はじめて行きましたが1周年を迎えたそうで、お洒落でええ感じのお店でした。 先ずはお通し✔季節野菜のおでんズッキーニ、茄子、トマト。世の中のお通しイランのばかりやけどこれは◎ ✔燻製盛り合わせパカッと蓋をあけたらモクモクの煙が。散々見てきたパフォーマンスやけど嬉しいもんですね。タン、胃袋 ハツ、コブクロ、うっすら燻香がよい、ホルモンの臭みはなく食感を楽しめる ✔もつ煮込み出汁きいてて濃くないしたべやすい お次は豚の串焼きあまりに種類が多く迷いましたがとりあえず友人と食べたいのかなり沢山頼みました。 ✔コブクロ✔チチカブ✔コメカミ✔チレ✔ハツモト✔ハツ✔タン✔マルチョウ✔豚トロ✔ガツ✔かしら ✔テッポウ ✔ハラミ✔のどぶえ ✔レバー✔シロ どれがどれかわからんけど美味しかった。 ✔つくねタレ卵黄 野菜も炭焼きで間に挟んでもらいました。ちゃんと仕入れにもこだわった野菜なんで是非食べてみてください。✔石川 加賀蓮根普通より粘りが強く、味も濃厚でした。 ✔徳島厚木椎茸肉厚でジューシー スタッフの方も愛嬌あるし店主も仕事できる感じやし居心地良いし安心して食事できました。 ************************** 焼きとん けむり スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly
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