焼肉かつらぎ ★★★★☆【大阪】

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京都からは遠いけど通ってしまう名店。
グルメ王と4人でお邪魔しました。 こちらも予約困難店です。
キムチ
お約束の
★生せんまい
食感が抜群。タレが美味い。
★タン元
肉厚の綺麗なタン。幸せ
★ハラミ
しんどくない赤身多めの柔らかいハラミ
これくらいが軽く食えてうまい
★しまちょう
めちゃくちゃ美味い。ぷりぷり。

★ツラ
肉厚のタンツラ。すばらしい。
★アカセン
ここのアカセン大好き

★コリコリ
この形状のコリコリが好き
★シャトーブリアン
この肉厚のヒレ
シゲさんが焼いてくれます
眼の前で葱とニンニクで豪快に焼いてもらって
途中でフランベして炎が舞い上がります。
このパフォーマンスはほんま楽しい。
たまらん
完成
ミーハーな食い物に見えるけどしっかり美味い。
ご飯にのせてシャトーブリアン丼完成。
★スープ
めちゃ熱いけどご飯と無茶あう。

いやー楽しかった、meetsに掲載されたかつらぎさん。
益々繁盛してます。

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焼肉かつらぎ

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