パッタイ食べた過ぎて作りました。
モヤシは一緒に炒めたらNGやわ、べっちゃりする。
次回はモヤシを皿に盛る直前で入れないと
具材はせせり、厚揚げ、モヤシ、ニラ、たくあん、ナッツを上からパラパラ。たくあんが甘味と食感をだしてくれてます。
次は成功できる
もやしとわかめの牛出汁ベースのスープ。
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zensockskitchen
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