前回フライパンで『焼き蒸し焼売』作って失敗したからちゃんと蒸しました。
![](http://zensokuotoko.net/wp-content/uploads/IMG_20200430_145510_285-1200x1200.jpg)
椎茸、玉葱、筍のみじん切りが粗かったから崩れやすかった。豚ミンチうまいなー。
![](http://zensokuotoko.net/wp-content/uploads/IMG_20200430_143227_069-1200x1200.jpg)
蒸しより揚げのが美味い。成功。
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zensock’skitchen
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