幼少の頃の思い出の味。
大好きな心斎橋ミツヤの『元祖鉄板カニコロスパゲッティ』が食べたい。けど自粛期間だと言う事で作って見ました。
業務スーパーに売ってるカニクリームコロッケが1番近いと感じたので揚げて。
あと業務用のミートスパゲッティソース。こちらをパスタに絡めるだけ。
パスタがフィットチーネしかなくて今回は平打ち太麺やけど普通のパスタにしたらもっと近づけたかもしれません。
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zensock’skitchen
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