ハラミの塊をGETしたのでそのままステーキに。

いい感じで焼けました。
タレはにんにくみじん、玉葱みじん切り、醤油3,味醂1、砂糖3で煮詰めて、寿司酢を入れて最後は片栗粉少々でとろみをつけて完成

ご飯の上にのせてハラミステーキ丼の完成。うまっ。
中々ハラミ入手出来ないけどあったら買うて試してみて下さい。
*****************************
zensock’skitchen
★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/
宜しくお願いします。
コメントを残す