ルーローハン作り。
バーミキュラのレシピ通り作った~80分弱火で煮込み、60分の時点で焦げ臭くなって中見たら水分0。焦げ焦げ。写真は煮込む前。
焦げた部分を削ぎました。
何とかこれだけ復活。
半熟卵をのせてそれっぽく。
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喘息男の自分料理
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