開晴亭さんは明治43年創業の老舗洋食店。
今日は
★老舗の味ランチ
アミューズ
本日はわかさぎのエスカベッシュ
スープ
本日はカリフラワーのポタージュ
1つは＋300円してオニオングラタンスープにしました。
そしてむちゃくちゃ美味いパンとバターがきて
メインを選べます。
1つは
広島
県産の牡蠣フライ
5個も入ってます。
タルタルソースもサラダも美味い。
もう1つは
デミグラスソースに漬け込んだビフカツ(＋500円)
肉は分厚いのに柔らかいし火入れも抜群。好きな感じで赤い。
〆は自家製コンソメで仕上げたプチカレーライス
ドリンクもついてます。
なんか老舗やからと横柄とかじゃなく
きっちり丁寧な仕事をされてました。
老舗のパワーを感じました。
*****************************
開晴亭
★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます＼(^^)／
コメントを残す