天神橋筋六丁目の関西唯一の会員制の焼鳥店へ。


関西ではかなり知名度の高い店になりました。
先ずは

★雲丹ムネ
鶏の胸肉に雲丹がのってて海苔で巻いて食べるやつ。

★鶏の刺身
ささみ
ずり
肝
せせり
えんがわ

★つくね

薬味

★ひざ軟骨

★もも葱

★梅やげん

サラダ

★まるハツ

★とろかわ

★はらみ

★肝とろ

★きんしんさい

★手羽先
〆は


★熊の卵かけご飯

★懐かしの卵アイス
焼きより鶏刺が美味い店なのかと思います。
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熊の焼鳥
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