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ハンバーガー2023.12.07 喘息男

Gui’s Burger ギーズバーガー芦屋★★★★☆【兵庫】

芦屋の和牛ハンバーガー専門店

まず数種類の和牛の説明書きがあり
それら和牛のパティで味も違います。

この日は
霧島和牛
なかすじさんの未経産黒毛和牛
29.centralさんの和牛

他に、サステナブル和牛があり
名前の通り何度か子を産んだ母牛を再肥育し
長期飼育した牛さんですね。

このジュースハンバーガーに合う

✔サステナブル和牛熟のクリスピーポテト和牛バーガー

シンプルな感想は
赤身の味の濃い肉、さっぱりとした脂
肉自体が濃厚で旨味が強い。

バンズがふんわりです。水分量もありモサモサしてないし
焼きの香ばしい感じがたまりません。

クリスピーの細かいポテトがビジュアルをより盛り上げてくれてますね。

食感も良いし飽きがこない。
何せ食べたらわかるけど、めちゃめちゃうまいです。

ギーさんありがとうございます。

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