中華そば 高安★★★★☆【京都】
久々にこの一乗寺辺りへ 思い出が沢山つまった場所で1番よく食べてたラーメン屋がこちらの高安さん 相変わらずうまそう。奥にある入れ放題のニラは辛いし要注意。基本あまり入れないな。 この麺も良いが、濃厚で甘いスープがたまらん…
ラーメン・つけ麺
久々にこの一乗寺辺りへ 思い出が沢山つまった場所で1番よく食べてたラーメン屋がこちらの高安さん 相変わらずうまそう。奥にある入れ放題のニラは辛いし要注意。基本あまり入れないな。 この麺も良いが、濃厚で甘いスープがたまらん…
ラーメン・つけ麺
新しくできた横大路のキラメキさんへ。 結構行列できてました。さすが。 ちょっとレギュラーメニューやなく、限定メニューの冷やし担々麺を頼んでしまいました。 · この鶏肉が香ばしくて美味。 麺もしまってていけてる。 けどスー…
ラーメン・つけ麺
ここは完全に病みつきになるラーメン屋さんでした。 山醤ラーメンにしました。 きたー。バリうまい。濃厚で癖になる味。最後の一口と決めてもまたレンゲでスープをすすってます。 僕の中で家系ラーメンでナンバーワンです。 ****…
ラーメン・つけ麺
仕事帰りにラーメン。せっかく3人でいったけどコロナ対策で仕切りがあるから一蘭みたい(笑) 煮干し醤油らーめん 今回は美味かった。濃厚な感じと麺のツルッと感が良かった。昼の混雑したバタバタで作るのと夜の落ち着いたときに作る…
ラーメン・つけ麺
高島屋の裏にできた商業施設GOOD NATURE STATIONの一階で 6/30までの期間限定営業をはじめた白楽天さん 惜しまれつつ閉店した[sketch.]の圭介君(表紙)と、京都に飲食店を何件も経営する[MASTE…
ラーメン・つけ麺
天下一品久御山店でテイクアウト。 こってりラーメン。家で作ってもそれなりに美味しくできる。天下一品のチャーシューやメンマはいらないから具無しで買ったから安い。フランチャイズで不味い店もあるから本店いかんなら自宅で作る方が…
ラーメン・つけ麺
枚方のニトリモールの2階のフードコートへ 既に暑くてたまらんからはなまるうどんのサラダうどんでさっぱり リンガーハットでも冷やしチャンポンがあるし頼みました。 ごま油きいてて美味しい。けどチャンポンというより普通に美味い…
ラーメン・つけ麺
初のタグボート大正へ IKEYA、ビバホーム買い物してディナーでお邪魔。 店迷いました〜。楽しい。 ミシュランビブグルマンを受賞した神戸の人気ラーメン店「ENISHI(えにし)」の大阪店の『コウベエニシ』 さんへ。 大阪…
ラーメン・つけ麺
四条大宮の昭和感満載の食堂。 先日3/7放送の松本家の休日でキム兄が案内した店です。 15時にランチしたんでガラガラ。昼は満席らしいです。 ミックスパフェが気になる これこれ。カレー中華。テレビで見るより量少ないな〜。 …
ラーメン・つけ麺
話題の新店「麺と醤油の匠2代目たか松」へ。 食券スタイル 麺は何と京都の老舗棣鄂さんの麺。しかも麺は昆布水に入ってるんですよ。昆布水は麺に絡んで醤油出汁につけた時に風味が爆発します。 醤油のキレがすごい。 割り出汁足した…
ラーメン・つけ麺
よく考えたら普通に来たのはじめてやん。 来たの全部コラボやった ミーツコラボ。スケッチコラボ。 聖や屋台優光は何度も行きましたが……。 特にこちら御池は行列の店なんで 淡竹 〜ハチク〜 貝出汁ベースのあっさりラーメンが美…
ラーメン・つけ麺
なんやかんやで初。 人気店でいつも行列。今日はタイミングで並んでなかったから訪問しました 限定のラーメン発見。 今月は鱈らしい。 とりあえずまだ在庫あるらしいからオーダー。柚子がいい感じ。 鱈と白子が美味。 エスプーマの…
ラーメン・つけ麺
本町ではほんまにランチ難民になります。 いつも妥協してしまう。 目立つ場所にあります。 普通の煮干し醤油らーめん コクもないし 煮干し感も弱い。 *************************** にぼしラーメン玉五…
ラーメン・つけ麺
お試しオープンの時から数カ月とうとう完成しましたね。 食堂みやざきとか賑わっているこの四条木屋町。 優光さんの3店舗目です。 屋台をコンセプトにしてはります。 裏は高瀬川沿いになっていてオープンテラスやから雰囲気ロケーシ…
ラーメン・つけ麺
室町烏丸のめんや美鶴さん。 最近バタバタしてて麺類になりがち。 濃厚京鶏白湯ラーメンの醤油味を頂きました。さっぱりしてるのにコクあるし好き。 **************************** めんや美鶴 ★ブログ…
ラーメン・つけ麺
伏見で人気のラーメン屋。 シンプルな中華そば。 駐車場もあるし使いやすい。 特製醤油ラーメンがうまい。 焼き飯も上手に炒めてある。 ***************************** 中華そば 萬福 ★ブログラン…
ラーメン・つけ麺
行列店の「麺屋優光」さん。今回は何と2周年記念であの予約困難のイタリアン「スケッチ」さんとコラボ。 爆裂に行列。1日限りのプレミアムラーメンでした。 トマト混ぜ麺 トマト×チーズ×刻んだチャーシュー×卵 これも美味い。 …
ラーメン・つけ麺
今日は家でゆっくり食べたくて仕事帰りに担担さんでテイクアウトしました。 大好きな冷やし担々麺もテイクアウトあるんや〜嬉しい。 炒飯、餃子も購入しました。 冷めても美味かった。 また利用したい。 *************…
ラーメン・つけ麺
先日の「麺屋優光」さん。 今回は何と2周年記念であの予約困難のイタリアン「スケッチ」さんとコラボ。 爆裂に行列。1日限りのプレミアムラーメンでした。 カルボラーメン スケッチ名物のカルボナーラ色が強いけどしっかりマッチし…
ラーメン・つけ麺
今日のランチは大阪城城下町にある東京のラーメン屋さん。 焼きあご塩ラーメン高橋さんへ。かなり繁盛してました。 「背脂醤油ラーメン」 麺がトゥルトゥル、海苔の風味、濃い出汁、玉ねぎの食感にチャーシューが2種類 とにかく飛び…
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