またまた、ワッツさんでテイクアウト。今回は松坂牛のそぼろチラシ寿司。 丁度よい感じの味付け。そぼろはしっとり。技術もですが上等のお肉を使ったらこんな感じになるんやなー。 旨味が強くおいしかったです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

京都リサーチパークの前を車で通ったらニックストックさんでテイクアウトの文字が〜。 ちょうど昼時、サーロインステーキ丼1280円（税抜）をテイクアウト。 色々感動した事*重量感があり凄いボリューム*固い肉かと思ったらむちゃ…

北新地 肉割烹山口さんはトリュフ鍋で有名で気になっていたお店です。 中々お邪魔できなかったので今回お取り寄せで試してみました。 『フランス産黒トリュフすきしゃぶ牛鍋のセット』 お肉はサーロインです。 豪華な前菜（A5ラン…

心斎橋/長堀橋の1/8ピースさんへ。十勝帯広豚の豚丼を食べにきました。 豚バラと肩ロースのMIXの並。 パンチきいてるように見えるけど油を落としてヘルシーにいける。 大やメガでもいけるな。 ***************…

先日の3000円の焼肉セットとワンランク上の5000円も今回購入。 特選焼肉セット_1人前 5000円※ミスジ※タン※サガリ※サーロイン※マキロース※内もも※ヒレ※カイノミ 他にもサラダ、キムチ付 ごはんがススム ライス…

京都市役所の横にある焼肉屋さん。「三度目の正直」さん。 前々から気になってたんですが〜 店頭で肉焼いてはるから見に行ったらテイクアウトをはじめられていました。 注文してから焼いてくれます。 和牛ハラミ丼 700円はコスパ…

甲さんの「お家ごはん応援企画」 kinoeのご自宅用焼肉セット ·ファミリー焼肉セット 1人前 3000円を買ってきました。 キムチ盛り合わせチョレギサラダ銘柄和牛の内容は、イチボ、内もも、タテバラ、上カルビ京都産もち豚…

肉のテイクアウト。九条の焼肉黒川さんへ。この小豆色の塊肉たまらん。 これを焼肉用にカットしてくれますよ。 おうち焼肉セット の販売開始。おうちで美味しいお肉を 食べませんか? 1人前4000円 宅配してくれはります。 ★…

曽根崎新地にあるこちらへ。 ポンテベッキオの山根シェフが開発したDカッターで繊維を切られたお肉は驚く程やわらかくなります。 これはやばい。ほぐしたらこんな感じ。本気のシーチキン。 オリジナルソースで 大塚牛の赤身ロース炭…

福島の人気焼き肉店へ。コロナの影響で福島も静か。だからこそ人気の店にいくべし。 牛タン丸ごと味わいコースってのありますやん。皆で打ち合わせした結果こちらを うめー。生肉最高。雲丹やイクラもうまい。 綺麗なお肉ですね。表紙…

表紙のお肉は 京都 紡 tsumugi dining Bar さんのお肉です。三条にあります。 みんなに見られてるから緊張してはるのかな〜伝わってくる。 断面フェチって言うやつですね。 肉は繊維も細かく柔らかか…