北区柴竹にある肉屋さん。
加工肉(ソーセージやベーコンなど)を手作りで作って販売されてます。
店主は非常に熱心に説明してくれはります。
某料理学校の特別講師にも呼ばれる位の専門家です。
外観も内観も普通の町の肉屋。
ずらりと並んだソーセージたちをこの真空パックにする機械で包んでくれます。
ベーコン200㌘ 817円
ラザニア750円
トゥールーズ2本
オックスフォードソーセージ2本
1160円
帰って料理するのが楽しみです。
ミート&デリかわきた屋
京都府京都市北区紫竹上緑町15-6
TEL:075-492-8001
営業時間:10:00~20:00
定休日:第1・3日曜
駐車場:無
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