西陣の隠れ家食堂(カフェ)
町家で流行りに乗っかった店かと思ってましたが、脱帽してしまいました。
雰囲気とかも良いのですが、料理の味がヤバイ程うまい。[emoji:v-10][emoji:v-10][emoji:v-10][emoji:v-10]
今日は
特にブリの照り焼き
激うまです。
すまし汁の出汁の出方が半端ない。
思わずシェフに聞くと仲介者がかなり良い魚を仕入れわけてくれはるらしいです。
素材だけじゃなく、味付けがたまりません。
のり塩唐揚げも美味しかったがブリ程では……
抹茶シャーベット
柚子シャーベット
無茶苦茶うまい店です。
★×5を最大にしてますが、★×6の店です。
イヤサカ食堂
京都市上京区下石橋南半町54-1
TEL:075-366-8442
営業時間:12:00~19:00
定休日:火曜日
駐車場:無
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