安くて美味しいときいて常連さんに予約してもらいました。塊肉を見せてくれました。鹿児島黒毛の同じ個体から4種。かなり豪快でテンションあがります。
リブシン
ハネシタ
サーロイン
シャトーブリアン
これは10食限定。この薄切りは見事。
だから焼いてもモサモサしない
やはりここからスタートでしょ
★肉八ユッケ
霜降りの生肉。ごまと葱の風味とともに
口の中の温度で溶けてくれますね。
★和牛ユッケタレ
赤身肉のユッケ。炙りとかじゃないし良いですね。
美味しかった。
こちらはサシが強いからサッと炙るくらいに焼いて
こちらもサッと焼いて。サシ強いけど美味い
味を感じれるハラミでした。
★特選山葵ハラミ
辛さは飛び、山葵の風味がするハラミ。
冷凍じゃないツラミは厚みがあり
食べごたえあるし好きです。
ホルモンも綺麗で臭みなくて良かったです。
これは最後にパンチきいてた
かなり食べたし
めちゃめちゃ滞在時間長かった。
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和牛焼肉 肉八 天満店
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