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和食・鍋・おばんざい2023.11.23 喘息男

呑小路やま岸 ★★★★☆【京都】

前回の貸切会では
本来の呑小路スタイルで個別でアラカルト注文にしてたんで、料理のボリュームが調整できなかったから
今回はお店に適量でコース仕立てにだしてもらいました。

無理なお願い聞いてもうてありがとうございます。

★蟹真蒸の白味噌仕立て。この真丈がうますぎた。

★焼霜とらふぐ

河豚の白子ポン酢

★海鼠とこのこ

★あおりいかと九条ネギのてっぱい

★葉わさびと長芋の醤油漬け

★手羽先唐揚げ

★だし巻き卵

★蒸し豚

★餃子

★生百合根の梅肉和え

★河豚の唐揚げ

★猪のバラ肉炭焼きとクレソン

★オレンジ白菜の温かいお浸し

★カラスミ餅

★河豚出汁の味噌汁

★鯖寿司

★イカゲソの焼きそば

★みかんゼリー

流石、やま岸さん
どれも素材の良さかあり
居酒屋でありながら和食屋顔負けの料理の数々でした。
皆さんかなり満足してくれました。

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呑小路やま岸

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