ゴリーズキッチン★★★★☆【京都】

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京都上鳥羽の人気イタリアン。辺鄙な場所やのにいついっても大体満席。予約必須です。
まずはお任せの前菜。鯛のカルパッチョ
鶏むね肉のわさベーゼ 、サラダ
かぼちゃとクリームチーズのサラダとワカサギ南蛮漬け(ぼやけてます)
トマトのコンポート 、野菜のピクルス(ぼやけてます)
鶏せせりのアヒージョ。ガーリックや茸、せせりの旨味が脂にでてますね。
やっぱりゴリーズキッチンといえばピッツァ。
ハーフ&ハーフにしたら割増にはなるけどたくさん食べれるからお得。
ビスマルクビアンカ& ゴリーズピッツァ
浅利と生雲丹のペペロンチーノ
魚介の旨味がすごくパスタに染みてます。イタリアンパセリがまた良い
河内鴨ロースのオーブン焼き。しっとりした肉。ジューシーに焼き上げられてます。野菜のグリルも美味い。
ポルチーニ茸と牛バラ肉のリゾット。
ポルチーニの香りと何故こんな良いんやろ。
あっさりとしたクリーム。無限に食べれる

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ゴリーズキッチン

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