今日は4人でオフ会。
インスタグラマーのグルメ王のノザワくんもいて
豪華なメンツ。
✔もも肉ユッケ
今日の部位はトモサンカク
生肉の提供可の免許があるから
安心して正規のユッケが食べれます。
パルミジャーノシャカシャカは絵になる。
今日入りたての新鮮なユッケ
こちらはタレと濃厚な卵黄で
✔ナムル
✔タン元厚切り
✔タン元薄切り
✔タン下
赤色が濃い。濃厚な味わいのタン。
楽しませてくれますね。
✔ハラミタレ
濃い味のハラミ。柔らかいし美味い。
良い具合の霜降り加減やから焼きしゃぶ風に。
柔らかいフレッシュのツラミ
噛めば噛むほど味がでてうまい。
青唐辛子を絡めた塩ダレが良い
これが好きでリクエストしました。
めちゃめちゃ肉厚で
がっつり焼かなくても臭みがいっさいないし
めちゃめちゃぷりぷりで美味い。
極上にうまい。
〆はシェアしました。ここのカレーは甘くて大好き
ほろ苦いカラメルソースが絶妙。
ほんま美味い。
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西院焼肉ＹＵＵ
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