ここも何回も来てるけど、ランチは初。食べログ3.62の人気店。
日 (nichi) コース 2,800円で。
ランチコースが秋バージョンで新しくなったみたいです。
鱸の昆布締め
徳島の蒸し鶏
有明の生くらげ梅風味
前菜としてはちょうど良い量で丁寧に仕込まれてるから安心していただけますね。
優しいしほっこりする味。
貝柱の旨味が強い。湯葉は食感よし。
ふわふわの鰆がやばい。
むちゃ美味い。
旬野菜の舞茸、つるむらさき、牛蒡もバランスよく良い仕事してますわ。
あの酢豚が食べたかったけど、栗豚なんは希少やし値打ちある。霜降り多いけどあっさりした脂で、肉質はジューシーで甘いし柔らかい、豚肉の臭みもない。
良い意味で不思議な味やった。
風味や食感もよし。
ライチ紅茶のプリン。
これ足りひん。激うまでした。
これが１番印象に残りました。
レギュラーメニューになったら良いのに。
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熱香森
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