焼肉ダイスケ ★★★★☆【京都】

スポンサーリンク

以前から気になってたお店です
某有名店で修行された店主。ご夫婦で切り盛りされていてそのアットホームな雰囲気が居心地良すぎるお店でした。
★和牛ユッケ
許可もらってはるから生肉提供可。
素晴らしい。赤身と脂のバランスよいし甘味と旨味をかんじれます。
★葱キムチ
こちらを摘みながら肉を待ちました。
★トマトナムル
サッと絡んだだけで味が濃くないし食べやすい
箸休めに抜群。
上タンきたー。良い感じ
タン中からタン元あたりのカットかな。

片面焼きでも良い鮮度。せっかくやしよく焼き、レアバージョンで美味しく頂きました。
★和牛厚切りカイノミ

めちゃ良い感じの肉質。
ちょっとかなりコスパ良いですね。
焼いてて楽しい。中はレアで柔らかく表面は香ばしく焼きあげました。
★和牛上ハラミ
色の濃いハラミ。バキバキすぎないから良い。
よく焼きと軽焼きで食べ比べました。美味しいです。
安いな〜。
★和牛シャトーブリアン

この肉厚のお肉。安い。
カイノミよりレア気味に焼きました。
カイノミも良かったけど
ヒレは独特の柔らかさが好き
★ハツステーキ

面白い。色々焼肉回ってるけどハツステーキは初。
全面コロコロ焼いて焼き色つけて中はレアに。
面倒はスタッフさんが見てくれます。
弾力のある肉質が味わえて満足度はたかい。
★近江牛上カルビ
綺麗なサシ。脂バキバキじゃなく
赤も程よく入ってるからしんどくない。
★九条ネギ天肉


包んだ状態で焼き、中の葱を蒸し焼きにします。
ツラミが良い。冷凍じゃないから厚みのあるカットでめちゃ肉質よい。葱タレがたまらん。
★テールスープ
スッキリしたスープがシメにぴったり。
★ホソ
ぷりぷりでタレも美味しい
★特製ダイスケ冷麺
シンプルな冷麺です。
麺と優しい出汁が良かった。
★濃厚バニラ
奥さん作のバニラ。美味しいしパッケージがかわいい。
量もあるし嬉しい。



良い焼肉屋さん見つけました。

*****************************

焼肉ダイスケ

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください