幸せの居酒屋 喜泉 ★★★★☆【大阪】

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京都から茨木
遅い時間で高速使わなく下道でも1時間かからず。
まわりのコインパーキングもやすい。
手前の個室へ
テレビついてるから嬉しい。
相変わらず有名人のサインがずらり。
お通し
★白身魚の竜田揚げとイクラ
ふわふわの身、衣がうまい。おいしい。
今日は良い蛸が入ったと
ちょっと蛸系多めに頼みました。

★タコときゅうり梅和え
鰹節と梅と和えてます。
蛸はすごい弾力でうますぎる。
きゅうりと同じ大きさに蛸も切ってあるから口当たりもよい。
★豪快な刺身盛り合わせ
蛸梅肉
蛸吸盤
鮪赤身
鮪赤身酢味噌和え
鮪トロキャビア
鮪トロ炙り
サーモン
かんぱち
鮪赤身酢味噌和え
蛸吸盤
サザエ
鮪赤身

鮪トロ炙り
蛸梅肉

サーモン

鮪トロキャビア
かんぱち

刺し身はどれも鮮度抜群です。
鮪はかなり良いの入ってますね。
あと、蛸。仕入れの力が素晴らしいです。
★鶏つくね
特大つくねが6個。
ちょっと辛めですがモサモサしてなくて美味い。
ただ、多い(笑)
★だし巻き卵
食べたかったこちら。
ごっついふわふわのだし巻き卵は思わず。

https://youtube.com/shorts/ZzhuHfQ3uVE?feature=share

『うわ〜』と声がこぼれます。
見た目だけやなく味もうまい。
かたさとかも抜群。意外と食べれちゃうんです。
★トマトと茄子の揚げ出汁
揚げ具合も良いし出汁がうまい。
ちゃんとおかずになってます。
★天むす
海老の天ぷらが豪快に入ってますね。
これは美味しい。
★あおさ海苔の赤出汁
ほっこりしますね。
他の店の5倍は入ってるあおさ海苔が贅沢
★大海老フライ

ぷりぷりの海老。そしてかなり長い特大の海老フライ。
夢にまでみた憧れの海老フライ。
タルタルソースが無いのが残念でした。
マジシャン 亜空亜SHINさんがたまたまいてマジック披露してもらいました。
また、再訪するのは確定してます(笑)
海老フライだけタルタルソースつけてください

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幸せの居酒屋 喜泉

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