天麩羅 縁 ★★★☆☆【京都】

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四条大宮で7月にOPENしたばかりの天麩羅 縁さん。

京都✕天麩羅で検索して場所と価格で決めました。

四条大宮って立地が隠れ家っぽくて良い。


天麩羅やし敷居が高く感じるかもしれませんが行くといい意味でカジュアルでした。ファミリーにも利用してもらいやすい雰囲気でした。
ランチは天丼とかもありリーズナブルなんですが、今日は色々とご褒美も兼ね奮発してランチからコースを頂きました。


★焼き雲子濃厚な雲子に香ばしくて甘辛いタレが


★大分の活車海老驚く程甘味を感じれた。

頭も美味いな。


★甘鯛の大葉巻き大葉に負けてない甘鯛の旨味


★蟹身の錦糸巻き贅沢やな〜柔らかい。


★帆立貝柱レアに揚がっていて最高の食感。


★銀杏季節を感じます。


★イカ程良い弾力、やわらかい。歯に吸い付くような食感はイカ独特ですね。

肉厚やし食べごたえあります。


★蓮根シャキ、粘っとしてて好きやな〜。


★椎茸肉厚で美味しいな〜天つゆが好みでした。


★南瓜甘い。


天麩羅は9品で寂しく感じましたが


★ごま豆腐と蒸し穴子に鼈甲餡これ美味しいな〜

ごま豆腐に負けてない穴子の柔らかさ。


★蟹の酢の物さっぱり

最後の〆は天茶か天丼か選べます。2人でいったからシェア。


★天丼&赤だし僕は天丼。

白海老がたくさん入って贅沢。


★天茶相方の天茶。金胡麻の風味、

海苔の風味が良くて美味しかった。


★デザートは梨とぶどう


8000円は決して高くないが揚げてすぐに天麩羅を食べれると思うと納得かも
カウンターだとより1品ずつ楽しめると思います。胸焼けなどはしなかったな〜全然バランス良いのでまだまだいけますね。

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天麩羅 縁

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