肉2023.11.08 喘 息 男 肉の天満屋 ★★★☆☆【大阪】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 天満で用事があり 昼は焼肉が食べたくなり 肉の天満屋さんへいってきました。 カウンターは満席 2階のテーブルラスト1席ゲットできました。 隣に座ってた60歳くらいのおじさん3人が絶賛してました。 しかもほぼ同じの頼んでてわらけた。 ★黒毛和牛A5肉タク 肉タクの中の霜降り肉が甘く たくあんの塩味がバランス良い。 ★生白菜キムチ 最近よく出会う瞬間でつくる浅漬けのシャキシャキキムチ。 ★雲丹いくら手巻き 僕は雲丹、いくらを避けて 友人の手巻きにのせてあげました。 友人のは凄い豪華になってました(笑) ★新鮮厚切りレバー 時代が時代なら生でいける鮮度 けど結局軽く炙るのがうまい。 ★厚切りタン 中をレアに焼き上げました。 厚切りならでは ★トロてっちゃん 肉厚のてっちゃんが洗ダレに漬けて食べるのがよかった。 僕はプリッとしたより 揚げ焼きみたいにしてカリカリにして食べるのがすき。 炊きあがりました ★銀シャリ 土鍋で炊かれたホッカホカの銀シャリ 炊きたてご飯うまい。 ★しゃぶロース 大判のロースを軽く炙り焼きにして こいつはご飯がいる。 ★ユッケジャンスープ 辛いけどうまい。 かなりジャンキーな味やけど ご飯と食べたら最高に合いました。 **************************** 肉の天満屋 スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly
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