

看板が無く隠れ家的な店舗です。
いまはまだオープン間もないから胡蝶蘭が飾ってて見つけましたが、これは迷う(笑)




かっこいい。思わずカウンターで食べたくなりました。






肉自体の旨味が強い。
刻んでないユッケやから美味い。

★上タン
★ヒウチ
★上ロース









★マルシン
★上ハラミ

ほどける肉の繊維と同時にジューシーに肉汁が




★小腸
★レバー

小腸は肉厚ぷりぷりでめちゃうまかった。
ご飯に合う

浅利と小腸とトマト

完食しましあた。

このコクのあるクドくない出汁はなに?


むちゃ濃厚なミルク感。たまらん。

体が癒やされる。
お肉は友達の碓永くんの所の「純但馬うすなが牛」だから間違いなし。
コースはこれで1万以下のコースとは満足度が高い。
特別感もあるし良いですね。
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和牛料理 一石三鳥
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